Bambu banyak digunakan di semua aspek kehidupan, dan lebih utama di sektor pertanian, diantara manfaat bambudi sektor pertanian adalah.
1. Sebagai sumber fungisida alamiah dengan kaya Jamur tricoderma yang banyak tumbuh di daerah perakaran dan serasah daun bambu, ini banyak digunakan petani sebagai fungisida alami untuk mengendalikan berbagai penyakit tanaman, dapat menekan berkembangnya jamur jahat dalam tanah, dan melindungi akar tanaman dari serangan penyakit yang diakibatkan jamur jahat. Seperti penyakit layu Fusarium.
2. Sebagai lanjaran, atau ajir untuk tanaman yang dibutuhkan penyangga. Seperti cabe, tomat, pare, timun dan tanaman sayur lainya.
3. Penyerap zat zat beracun dalam tanah akibat residu pestisida, merkuri, dan bahan beracun lainya sehingga mengurangi dampak resiko yang ditimbulkan.
4. Anti erosi. Bambu juga sebagai tumbuhan yang digunakan sebagai anti erosi atau pengikisan lahan pertanian yang diakibatkan gerusan air. Akar serabut bambu mampu menjaga ekosistem air dan menyimpan pasokan air yang melimpah untuk lingkungan sekitarnya. Bambu menjadi benteng alam pencegah erosi karena kekuatan akar serabutnya mencengkeram kuat ke tanah
5. Sebagai sumber pangan kaya manfaat. Rebung bambu merupakan bagian dari bambu yang kaya nutrisi, mulai dari mengandung banyak serat, tembaga, serta vitamin B6 dan E dalam setiap porsinya.
Satu cangkir (155 gram) rebung bambu yang dimasak mengandung: Kalori: 64, Protein: 2,5 gram, Lemak: 4,5 gram, Karbohidrat: 5 gram, Serat: 2 gram, Tembaga: 19% dari Nilai Harian atau daily value (DV), Vitamin B6: 14% dari DV, Vitamin E: 9% dari DV Vitamin K: 3% dari DV, Riboflavin: 3% dari DV, Tiamin: 3% dari DV, Fosfor: 3% dari DV, Kalium: 3% dari DV, Besi: 3% dari DV (Sumber Kompas)
6. Sebagai bahan konstruksi bangunan Rumah atau pondok petani, dan kerajinan serta pernak pernik dalam perabot rumah tangga petani..
Ditulis oleh . TOMIRI (Penyuluh Pertanian)
Sumber . (Berbagai Sumber)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar